Von veganer Birria und Street Tacos bis zur 5-Gang Überraschung

Hallo liebe Foodlovers

Vier neue Pop-ups warten darauf, von euch entdeckt zu werden!

1. Chlapf
   Lasst euch überraschen von einem 5-Gang-Menü, bei dem saisonales und regionales Gemüse im Mittelpunkt steht. Das Menü ist vegetarisch – auf Wunsch könnt ihr zusätzlich einen Fleischgang bestellen.

2. Freddy
   Ein Bistro, das euch mit köstlichem Comfort Food und sorgfältig ausgewählten Naturweinen verwöhnt.

3. 🇲🇽Santaco

   Authentische mexikanische Tacos wie frisch vom Strassenstand. Freut euch auf Spezialitäten wie «Al Pastor» und «Suadero».

4. 🇲🇽La Buena Birria

   Mexikanische Birria – jetzt vegan! Birria ist ein würziger Eintopf, der traditionell mit langsam geschmortem Fleisch zubereitet wird. Bei diesem Pop-up erwartet euch eine vegane Version mit intensiven Aromen aus getrockneten Chilis, Knoblauch, Zimt, Kreuzkümmel und weiteren Gewürzen.

Lasst es euch schmecken!
Dominik

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🍽️Weitere aktuelle Pop-up Restaurants findet ihr auf popup.food

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